Avrei alcune domande qualcuno mi può rispondere?
Allora:
1)Perchè il fruttosio è più vantaggioso del glucosio come dolcificante ?
2)Differenza tra legame mono e diglicosidico?
3)Importanza della cellulosa a livello industriale ?
4)I prodotti ottenuti dall'ossidazione di un aldeoso ?
5) Definizione di specie nei microrganismi ?
Grazie
Corsi di Laurea
ROX @ Unisa - Forum degli studenti di Ingegneria utilizza i cookie. Se prosegui la navigazione accetti il loro uso.
Accetto l'uso dei cookie